Mulheres do Núcleo de Sabores que integram o projeto É Daqui! Massaranduba, espaço da UNISOL Bahia situado na Cidade Baixa de Salvador, se reuniram, nesta terça-feira (25), com a equipe de comunicação da central de empreendimentos solidários para traçar encaminhamentos e ações.
Walneide Moreno, Coordenadora da sede UNISOL Bahia Massaranduba, juntamente com as profissionais da cozinha Jaira Celeste Menezes de Jesus, Maria Souza Santiago e Juanita do Sacramento, apresentaram para a equipe suas demandas e necessidades para movimentar as atividades realizadas no bairro através de sua cozinha comunitária. As cozinheiras agora traçam planos para a criação de um empreendimento solidário na área de alimentos, com foco inicial para o atendimento da população do bairro e também de eventos de pequeno e médio porte, num primeiro momento.
No entanto, elas já atuam na cozinha produzindo algumas refeições que são distribuídas ou vendidas a preços acessíveis à comunidade. Inclusive, a distribuição gratuita contempla jovens que participam das atividades realizadas no espaço Paulo Freire, anexo à sede do projeto, onde são oferecidas atividades como capoeira, judô e boxe.
“Nós queremos movimentar a cozinha e através dela criar também possibilidade de geração de renda para as mulheres da comunidade, além de proporcionar oportunidades de aprendizado e qualificação profissional, oferecendo cursos e oficinas nessa área”, explicou Walneide.
Empreendedorismo Feminino Solidário
O objetivo da reunião com a equipe de comunicação foi definir aspectos para a criação de uma marca para essa cooperativa em fase de criação, além de atender algumas necessidades específicas para colaborar com as atividades já em desenvolvimento.
No encontro, Jaira Celeste falou sobre a importância desse espaço para a profissionalização e para o sustento de suas famílias e os desafios impostos pelo mercado formal de trabalho às mulheres da periferia. “Muitas vezes não temos oportunidade porque as pessoas pensam que, por sermos da periferia, ou não somos capazes ou que não chegaremos a tempo no trabalho. Mas nós somos profissionais capacitadas, com certificação, como sonhos!”.
As cozinheiras integraram o projeto da cozinha comunitária do projeto Teia Solidária, realizado pela UNISOL Bahia, que teve como objetivo a transformação da vida de pessoas em situação de vulnerabilidade social através da educação, do trabalho e da cultura. Agora se reuniram para, como apoio da central de empreendimentos solidários da Bahia, criarem sua cooperativa.
Maria Souza Santiago trouxe sugestões de nome para o empreendimento, valorizando os conceitos de sabor, família e afetividade. A partir das conversas e da escuta sensível sobre o cenário, a comunidade, as necessidades e a realidade dessas mulheres e do objetivo do empreendimento, a equipe de comunicação começará a trabalhar no planejamento e na produção da marca e das peças de divulgação.
O É Daqui! Massaranduba é um projeto da UNISOL Bahia que tem como objetivo promover a construção de mecanismos de formação técnica e política, bem como o acompanhamento dos processos de tomada de decisão e implementação de atividades econômicas, com base no protagonismo das comunidades em vulnerabilidade social, em especial das mulheres negras.
